Kool, zwarte mosterd-

Beeldmateriaal
/flora/images/zaadzak/00-86qr.png
Bekijk beeldmateriaal
/flora/images/zaadzak/00-86qr.png
printer.png
Print visitekaartje
Blok 1Kennismaking
NaamNaamKool, zwarte mosterd-
LeveranciersnaamLeveranciersnaam186000 Zwarte mosterdkool
Link inkoopLink inkoophttps://www.vreeken.https://www.vreeken.nl/186000-zwarte-mosterdkool
PrijsPrijs€ 1,95
Zaden/zakjeZaden/zakje2250
HoogteHoogte/zakje100
GebruikGroenten
EetbaarEetbaar
BestelstatusBestelbaar
Jaargang2020
VoorraadOp voorraad
Beschrijving:Beschrijving: Hier hebben we een stukje historie op koolgebied! De Europese voorloper van de Aziatische Amsoi, die ontstaan is uit een kruising met raapstelen.
Blok 2Extra info
Latijnse naamLatijnse naamBrassica nigra
Geslacht/genus Onbekend
Link wikiLink wikihttps://nl.wikipediahttps://nl.wikipedia.org/wiki/Zwarte_mosterd
BijenlokkerGeen bijenlokker
LevensduurEénjarig
WinterhardJa
Start zaaienStart zaaien3
Eind zaaienEind zaaien10
PottenPottenAchtertuin, linkst van vlinderboom
Achtertuin, linkst van vlinderboom
Ervaring:Ervaring:
Visitekaartje:Visitekaartje: De plant is zeer vorstbestendig. De plant is extreem giftig voor paarden.
Blok 3Kiemen/couveuse
OmgevingKoude grond
PotgrootteNiet van toepassing
TemperatuurTemperatuur
BewateringBewatering
BelichtingBelichting
GrondsoortGrondsoort
ZaaitipsZaaitips
KiemduurKiemduur
ZaailingZaailing
Blok 4Zaailingen/kas
OmgevingKoude grond
PotgrootteNiet van toepassing
TemperatuurTemperatuur
BewateringBewatering
BelichtingBelichting
GrondsoortGrondsoort
PlanttipsPlanttips
OverplantenOverplanten
AfhardenAfharden
Blok 5Planten/tuin
OmgevingKoude grond
PotgrootteNiet van toepassing
TemperatuurTemperatuur
BewateringBewatering
BelichtingBelichting
GrondsoortGrondsoort
PlanttipsPlanttips
BurenBuren
BloeiBloei
PlantafstandPlantafstand5 cm
Blok 6Onderhoud meerjarigen
PlantziektesPlantziektes
VermeerderenVermeerderen
BemestingBemesting
SnoeienSnoeien
Blok 7Oogst en gebruik
OogstOogstHet zijn de peulen die de mosterzaadjes bevatten.
ToepassingToepassingZwarte mosterd of Brassica nigra levert de beste mosterd, maar de zaden kunnen alleen met de hand geoogst worden. De zwarte mosterd produceert zeer kleine zwarte zaden welke ook gebruikt kunnen worden bij het inmaken van augurken en uien. Van de mosterdsoorten is mosterd van zwart mosterdzaad het scherpste.
KeukenKeukenDe zaden zijn zwart en tot mosterd te persen. Het blad is lekker pittig totdat de plant gaat bloeien. Tip: als microgroente is dit een heerlijke pittige toevoeging voor salades of sla.
GeneeskrachtGeneeskracht