Thijm
 
Thijm

Beeldmateriaal
/flora/images/zaadzak/00-15qr.png
Bekijk beeldmateriaal
/flora/images/zaadzak/00-15qr.png
printer.png
Print visitekaartje
Blok 1Kennismaking
NaamNaamThijm
LeveranciersnaamLeveranciersnaam618 THIJM
Link inkoopLink inkoophttps://www.zaadhandhttps://www.zaadhandelvanderwal.nl/nl/shop/tuinkruiden/sub,2/pid,1132/thijm
PrijsPrijs€ 0,85
Zaden/zakjeZaden/zakje2400
HoogteHoogte/zakje30
GebruikKruiden
EetbaarEetbaar
BestelstatusBestelbaar
Jaargang2017
VoorraadNiet op voorraad
Beschrijving:Beschrijving: Thymus vulgaris, beter bekend als tijm, is een bossig halfheestertje. Tijm is een winterharde en groenblijvend kruid en staat het hele jaar door in de tuin. Tijm is een veelzijdig keukenkruid, trekt veel bijen en andere nuttige insecten en het heeft daarnaast ook geneeskrachtige eigenschappen.
Blok 2Extra info
Latijnse naamLatijnse naamThymus vulgaris
Geslacht/genus Onbekend
Link wikiLink wikihttps://nl.wikipediahttps://nl.wikipedia.org/wiki/Echte_tijm
BijenlokkerOnbekend
LevensduurVaste plant
WinterhardJa
Start zaaienStart zaaien4
Eind zaaienEind zaaien5
PottenPottenVierkant 23x23x25 zwart
Vierkant 23x23x25 zwart
Ervaring:Ervaring:
Visitekaartje:Visitekaartje:
Blok 3Kiemen/couveuse
OmgevingCouveuse
PotgrootteZaaiplaat
TemperatuurTemperatuur20 °C
BewateringBewatering
BelichtingBelichtingLichtkiemer.
GrondsoortGrondsoortStandaard Zaai- en stekgrond.
ZaaitipsZaaitips
KiemduurKiemduur6 weken. Op kamertemperatuur komen de eerste zaden na ongeveer 14 dagen boven.
ZaailingZaailingHet duurt 13 weken totdat de thijm zich tot een zaailing ontwikkelt heeft.
Blok 4Zaailingen/kas
OmgevingGematigde kas > 10°C
PotgrootteStekplaat
TemperatuurTemperatuur
BewateringBewatering
BelichtingBelichting
GrondsoortGrondsoort
PlanttipsPlanttips
OverplantenOverplanten
AfhardenAfharden
Blok 5Planten/tuin
OmgevingKoude grond
PotgrootteGrote pot
TemperatuurTemperatuurZonnig, schaduwrijk oid
BewateringBewatering
BelichtingBelichtingZonnig. Het is van origine een mediteraan heestertje.
GrondsoortGrondsoortEen jaarlijkse kalkgift en bemesting is voldoende om je tijmplant gezond te houden.
PlanttipsPlanttips
BurenBuren
BloeiBloei
PlantafstandPlantafstand cm
Blok 6Onderhoud meerjarigen
PlantziektesPlantziektesNiet gebruiken tijdens zwangerschap.
VermeerderenVermeerderenVermeerderen van thijm kan door scheuren van de wortels of door afleggen. In het laatste geval buig je een takje naar de grond en bedekt het met wat aarde. Zodra het wortel heeft geschoten, kun je de nieuwe stek scheiden van de moederplant. Je kunt thijm ook stekken. In dat geval neem je een hielstek van een twijg van 5 tot 8 cm. Het makkelijkst is echter scheuren of zaaien.
BemestingBemesting
SnoeienSnoeien
Blok 7Oogst en gebruik
OogstOogstIn het begin van de bloeiperiode worden de jonge stengels verzameld en in een bosje opgehangen.
ToepassingToepassingThijm wordt in de keuken bij voorkeur vers gebruikt. Het is een belangrijk onderdeel van het bouquet garni. Voeg wat thijm toe aan soepen, aardappel-, vlees-, en visgerechten. Daarnaast geeft thijm marinades een bijzondere smaak. Het kruid kun je meebakken, koken of stoven en je kunt het er na de bereiding weer uitvissen. Het geeft een lekkere smaak aan je gerechten en daarnaast profiteer je mee van de waardevolle stoffen die tijm bezit. Thijm (T. Vulgaris) bevordert onder andere namelijk je spijsvertering. Vette spijzen zullen op deze manier niet als bakstenen in of op je maag blijven liggen.

Thijm wordt inwendig gebruikt bij hoest en verkoudheid of ernstigere problemen zoals bronchitis en astma. De slijmoplossende werking van tijm maakt het een geschikt middel bij chronische verstopping als gevolg van ontstekingen. Uitwendig kan tijm gewrichtspijn verzachten.

KeukenKeuken
GeneeskrachtGeneeskracht